留香_第120节 首页

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   第120节 (第1/2页)

    ??“但你有了拼搏的过程,那么没有这个结果,也还有下一个结果。

    ??“现在,让我们欢迎此处厨王争霸附加赛的被挑战者——厨王董方知先生!”

    ??全场鸦雀无声。

    ??易白棠的目光,主持的目光,所有人的目光,一同灯光,穿透黑暗,注视着缓缓走向所有人的老者。

    ??董方知出现在了现场。

    ??下一刻,全场人员起立,鼓掌,向站在上方的老人献上自己的敬意。

    ??掌声之中,主持对易白棠微笑:“请挑战者向厨王致意。”

    ??这是厨王争霸附加赛的一个保留节目。

    ??易白棠从主席台上的灶台之后走出,来到董方知面前,微一鞠躬。

    ??并非地位高低的差异。

    ??只是后来者对德高望重的先行者的尊敬。

    ??而后董方知扶起易白棠。

    ??普通的附加赛这一节目到了这里已经结束。但他们的关系并不普通。

    ??所以易白棠在被董方知搀扶起来的下一刻,拿过主持的话筒,直接了当,简单易懂:“我会赢。”

    ??关键时刻,董方知微微一笑,心情颇好,回了一句:“结局早就注定。”

    ??接着,两人谁也没把刚才的放话当回事,一同转向主持。

    ??正因这两句突然的对话而目瞪口呆、饱受惊吓的主持:“看来这一次的挑战者非常具有自信……那么,我们现在来看最后的挑战赛的挑战项目。这是一道——”

    ??“蛋!炒!饭!”

    ??易白棠回到了属于自己的位置。

    ??他在听见蛋炒饭这个菜名的时候就松了松眉头。

    ??他还不自觉在心底轻哼了一声。

    ??肯定是大魔王出的题目。只有大魔王才能出出这么适合他们现在所研究的料理的题目。

    ??因为这是一道最简单的、最基础、可能是家家户户的主厨学得最早、做得最多的那一道菜。

    ??这是每一个会做饭的人都有做过、尝过、吃过无数遍的菜。

    ??它已经演化出了无数的变化,有数不清的口味,每一位厨师都能说出自己让炒饭变得最好吃的独门秘方!

    ??它已经彻底被开发殆尽。

    ??要将这一道菜做得所有人都满意,反而比做一些山珍海味和步骤很多的菜色更为困难。

    ??因为简单正意味着少有变化。

    ??但也唯有如此,才能将心料理的最为珍贵的内在完全展示在众人眼前。

    ??心料理是……让每一个人都能品尝到最美味食物的料理,让每一个人都觉得他们所吃的正是他们最喜欢吃的料理!

    ??我真傻。

    ??做蛋炒饭的过程中,易白棠不止一次这样想。

    ??他正在洗米。一粒粒晶莹的大米从他指尖来到掌心,不需要眼睛,全凭多年积累而成的感觉,就能将那些长得不够好的、缺胳膊断腿的、外表坑坑洼洼的、易白棠摸着不喜欢的,全部轻巧地撇到了一边。

    ??然后将剩余部分取出,在水流下反复淘洗,而后浸泡。

    ??之前我做的料理只能让其他人察觉出含混的感情,是因为我的“心”也是含混的,我陷入了大魔王的套路,在模仿大魔王的感情。

    ??但大魔王的“心”不是我的“心”。

    ??大魔王生命中所有的转折都是因为料理而生,所以他对料理有种一往无回的热爱与期待。

    ??而我并不。

    ??尽管我是因为妈妈的味道而走上料理的道路,但对我而言,我更关注的应该还是感情本身。

    ??妈妈的感情。

    ??商怀砚的感情。

    ??还有大魔王对我的感情。

    ??易白棠搅拌蛋液,准备更多的炒蛋饭材料。

    ??他准备了一些火腿丁,黄瓜丁,以及蟹肉与蟹黄,并不选出那些不太常见的配料,也避免配料的味道掩盖蛋炒饭本身的味道。

    ??然后,对亲人的爱,对爱人的爱,丝丝缕缕的体贴与温柔,被他用筷子搅拌入了蛋液中,被他用刀切入了黄瓜与火腿中,还被他慢条斯理地投入了腾起的火焰中。

    ??最终,米饭蒸熟、放凉;锅中下油、旺火,打散的蛋液与火腿丁、黄瓜丁一同入锅炒熟。

    ??易白棠记得自己曾经做过一次蛋炒饭给小树苗吃。

    ??那一次,他并没有将鸡蛋打散,而是整个与米饭入锅,所以炒出来的成品半是灿金、半是银白。

    ??这一次,易白棠花了一些小心思。

    ??在配料炒好之后,他先将其盛起放在一旁,然后再将放凉的米饭与螃蟹肉一同下锅。他将螃蟹与蟹黄分别处理过,使它们颇具粘性,一下锅就分开包裹住了米饭。

    ??这时候再将未打散的蛋液一同下锅,蛋白与蛋黄又一次分开将锅中米饭包裹,而后加入之前炒好的配料,混合均匀之后重新起锅。

    ??这时候,挑出其中的数粒米饭,用铁质汤匙刺穿,从切面中,能够看见里头一层米,一层蟹肉,
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