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搭伙过日子[七零] 第167节 (第2/2页)
??进入六月份,春耕差不多结束了,牛车可以继续去县城了。 ??而且她在百货商店有五个暖壶内胆呢,如果让她自己拿,真的不方便,所以这牛车是坐定了的。 ??这样的话,顺便捎带仨崽也不算多麻烦。 ??吃饭,他们可以自带。 ??家里俩饭盒呢。 ??看!这不就用上了。 ??住宿更不是问题,让招待所多给加个床就行了,两人一张床不算挤。 ??到时候可以让仨崽去新华书店看书,或者去看电影、洗澡都是可以的。 ??她给孩子们上过“防拐卖”课,仨崽一个比一个猴精,不骗别人就不错了,她还是很放心的。 ??第176章 ??◎包饺子…◎ ??林小红在切肉, 她中午在供销社买到了一斤五花肉。 ??如今的猪不是后世的瘦肉猪,所以五花肉也挺肥的。 ??不过这才合时下人的胃口。 ??她将肉切好,拿出一半放入铁锅煸炒变色,放盐盛入碗中。 ??这是简便版的咸肉, 如今天还不算热, 算个五六天完全不是问题。 ??盐和油脂都会抑制肉变质。 ??另外一半剁肉馅。 ??一顿吃半斤肉已经很奢侈了。 ??林母一边烧火一边摘韭菜, “那大虾给哪整的?个头真大!” ??李小河又抢答了, “大海!姥姥,大海有很多很多水。” ??林母立马一顿夸, “我外孙可真聪明, 还知道大海呢。” ??林小红啪啪的剁肉, 很是痛快,“快剥蒜吧, 那么多话。” ??林母不爱听, “我外孙又没跟你说。” ??林小红闭嘴,剁肉的动作又凶狠两分。 ??林母向门外看看, “大江他们也快回来了吧?” ??林小红也往外看了看太阳, 她提前一节课回来的, 大江和小溪还要上自习, “估计快了。娘别烧了, 有热气窜窜就行。” ??锅里放得是虾干, 太硬了, 不好处理, 所以她给蒸一下。 ??“你这又是肉又是虾的, 它们合套么?”林母嘟囔。 ??“咋不合套, 一会你吃了就知道, 没有比她们更配的了。”林小红想用事实说话。 ??肉切的差不多了。 ??林母和小河去井边洗韭菜了。 ??韭菜洗好得晒晒, 水汽太大不好吃。 ??林小红利用这个时间和面。 ??不过在这之前将虾处理了,省得凉了又硬了。 ??掀开祸害,鲜美的海鲜味道立马飘了出来。 ??林小红没忍住深呼吸一口。 ??“娘,好香!”李小河也跑了进来,趴着锅台。 ??“别烫着。”林小红直接用筷子夹,尝试上手,有些烫。 ??用筷子甩甩,快速降温。 ??继续剥。 ??将虾头剥开,不扔! ??用筷子将里头的虾黄抠出来,这可是好东西。 ??“娘,给我吃吧。”李小河要虾头。 ??林小红给了,“黑的不能吃啊,小心扎嘴。”也不能太饥不择食。 ??将虾壳剥下,她直接塞进嘴里。 ??虽然…但是也挺好吃的。 ??就是软了能难嚼碎了。 ??她将虾仁切段,一个大虾切了六段。 ??她一共蒸了十五个大虾。 ??也就是说可以包九十个饺子。