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第 201 章 (第2/3页)
合她心意的食物,那一定是位浸润江湖多年的大师,尝遍天下百味,厨艺出神入化。 ??平时总听十二哥吹嘘他和牛婶关系好,还羡慕过小郎君交游广阔,没想到人家就在城外的牛背山,拍马不到一个时辰的路程! ??呜呜呜,感觉错过了好多顿! ??不过既然经过大师的手,那拉杂鱼哪能还是普通鱼,牛婶一定能处理好鱼肉的土腥味。 ??三堂妹咬了咬牙,心中对于牛大师的无脑迷信还是战胜了理智,冒着吃不完不能添菜的风险,跟分菜的姐姐狠狠要了三大勺麻辣鱼片。 ??哼! ??不好吃……就拼了! ??一旁的封小弟看着堂妹发狠,知道这丫头又犯了倔劲。 ??他乐滋滋地叼着筷子在一旁看热闹,还很殷勤地给三堂妹占了一个光线良好的座位,等着一会儿欣赏这丫头变脸。 ??结果人还没回来,十二郎的狗鼻子就闻到了一阵浓烈的麻辣鲜香,这味道极其霸道,肆意在空间中蔓延,引来排队众人的侧目。 ??“好香!好辣!是牛婶子的新菜吗?!” ??“诶这不是拉杂么?食间也开始做鱼了?” ??三堂妹将满满三碗麻辣鱼片端上桌,呛得不善吃辣的十二郎直咳嗦。 ??这是她第一次在墨宗的食间吃饭,小少女深吸一口气,然后轻轻拨开辣椒和麻椒,从红油中准确地捞起一片鱼片,小心地放进口中。 ??一瞬间,一种奇异的味道占据了味蕾,麻辣鲜香,微微焦脆的口感过后,是内中的爽滑细嫩,三堂妹吃的差点连舌头都一并吞掉。 ??呜呜呜,不愧是牛大师,怎么会这么好吃! ??这鱼片是整条片下的,厚度刚好,滚油烫过的鱼肉表层焦香鲜脆,浓油重辣,刚好中和了拉杂鱼肉粗糙、不入味的缺陷。而鱼肉原本的土腥则被麻辣味道强势压制,佐以充足的荤油和野生鲜菜,只要吃上一口就会忍不住继续下去,完全停不下来。 ??“好吃,好吃啊!” ??三堂妹一边吃一边流眼泪,觉得之前跟着大哥出城简直是神来一笔。不然她上哪儿知道牛大师竟然就在墨宗,还能尝到大师的招牌手艺。 ??呜呜呜,不知道墨宗收不收女弟子,能抡大锤砸石头的那种…… ??同样被“墨宗菜”惊艳到的,自然还有从东胡来的船手们。 ??他们中的很多人一进食间就觉得眼睛又不够用了,鼻翼不由自主地擅动,分辨着空气中无比有人的食物香。 ??作为墨宗的客人,船手们被安排在单独的饭厅用餐,今日食间提供的所有饭食全部无限量供应,吃得年轻小子们抱肚哀嚎,却又舍不得放下筷子,只恨自己没有多长两三个胃袋,能把这些美味菜肴全部塞进肚子。 ??席间宁锯子还趁机推销了一波黑暗料理——油炸猪油丸子。 ??牛婶子说到做到,上菜的时候直接塞给他一大盒刚刚出锅的丸子,据说了搭配了最新鲜的食材和药材,炸得金黄酥脆,外焦里嫩,荤香扑鼻。 ??“快趁热吃,凉了没有刚出锅的好。” ??牛婶子一脸爱怜地看着小可怜锯子,觉得这孩子在外面一定吃了不少苦头。明明之前被她养的胖了些的,结果这次回来下巴都瘦成尖尖,越发显得孱弱单薄。 ??“不够婶子再给你扎,现在回家了,可得好好补补。” ??听她这样说,宁锯子干笑一声,在牛婶子的监督下硬着头皮吞了一颗丸子。 ??他都不敢去拒绝品尝,也完全不好